Soyons Sauvage
Ce soir tu te retrouve à Brooklyn.
Pourquoi, te demanderais ton père? Il regarderait les murs en brique, le style industriel, les tags sur les murs, et aurait une petite moue hautaine. Peut être portera t il la serviette en sois rouge, jusque la dans la poche de sa veste, vers sa bouche, dans une tentative de cacher une odeur nauséabonde qu'il sera le seul à sentir.
Il ne sait pas, que durant les années précédentes, cet endroit est devenu aussi à la mode que l'Upper East Side, dans lequel tu as loué ton penthouse.
Il ne comprendrait pas que, ta balade de ce soir dans les rues de ce quartier, est une tournée de prospection. Que tu es entrain de te faire ta propre idée, des potentiels acheteurs dans cette partie de la ville... Ainsi que d'un potentiel nouveau local, un peu moins guindé que celui que vous avez actuellement.
Aprés avoir fait une bonne disaines de blocs, tu t'arrête devant une enseigne ou tu peux lire, en français : Le Sauvage.
Qui dit français, dit vin. Non?
Et puis tu es fatigué d'avoir trotté. Tu décide donc d'y entrer, t'installer au bar, et demander le menu à la serveuse qui s'approche de toi.
"Qu'est ce que vous me conseillez?" demande tu, pointant la section des vins, avec ton accent british.
Voit elle que tu n'es pas du genre à être pingre quand ça concerne ta consommation ?
LULEABY